Camarones al ajillo

Ingredientes:

• ½ kilo de camarones pelados.
• 5 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 4 cucharadas de vino blanco.
• Sal.
• Pimienta.
• Un puño de perejil.

Preparación:

1. Derretir la mantequilla y sofreír el ajo y los camarones a fuego medio.
2. Agregar el limón y el vino blanco para que se marinen los camarones.
3. Agregar el perejil y cocinar por 10 minutos a fuego lento. Mover constantemente para evitar que los camarones se quemen o se cocinen solo, por un lado.
4. ¡Eso es todo! Disfrutá tus camarones con ensalada, arroz o pasta.